訪問先での飲み物の選択肢に疑問

「コーヒーと紅茶どちらにします？」訪問先できかれるこの決まりセリフ。紅茶で、と答える。
本当はどちらもすごく苦手だ。
コーヒーを飲んだあとはお手洗いの回数が激増。
カフェインのせいか明け方まで寝れない。
紅茶を飲んでも同じ感じだがまだましだ。
どちらも着色がつく。
この文化はなんなのか。
「牛乳とやかんのお茶、どちらにします？」理想のセリフだ。そして私は牛乳を要求するだろう。